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关于扫地机、投影机和排气扇改装成油烟机哪个好的问题，需要明确的是，这三类产品原本是不同领域和功能的设备，其设计和功能各不相同，因此直接比较它们作为油烟机的效果是不合适的。
扫地机主要用于清洁地面，投影机用于投影影像，而排气扇主要用于通风换气，如果将排气扇改装成油烟机，其油烟吸排效果取决于改装的品质和设计，如果改装得当，可能会达到一定的油烟机效果，但是与专业的油烟机相比，可能还是有所不足，至于扫地机和投影机改装成油烟机，其可行性和效果更是难以保证。
对于油烟机，选择市场上专门设计制造的产品更为可靠，这些产品经过严格的测试和验证，能够保证其性能和安全性，而对于扫地机和投影机，它们各自的功能已经得到了广泛认可，不建议随意改装成其他设备，从功能和效果上来看，专业的油烟机会比通过改装得到的油烟机更好。
对于油烟机的需求，应该选择市场上专门的油烟机产品，而对于扫地机和投影机，它们的功能已经得到了广泛认可，不建议随意改装成其他设备，如果确实需要清洁、投影和通风等功能，应该选择各自领域的专业设备来满足需求。